VEGE CURRY
składniki: cebula dwa ząbki czosnku puszka pomidorów 200 ml mleczka kokosowego pół papryki czerwonej, pół papryki żółtej trzy łyżki ciecierzycy vege mięso z curry, sól, pieprz, curry
Na patelnię wrzucamy pokrojoną cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażamy. Następnie dodajemy pokrojoną w paski paprykę i puszkę pomidorów. Dusimy na małym ogniu.
Po 5 min dodajemy vege mięso z curry, mleczko kokosowe i ciecierzycę.
Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą curry.
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.