Opublikowano Dodaj komentarz

Czy widziałeś kiedyś dojrzałą krowę?

dorosla krowa

Zapewne niewiele osób udzieliło odpowiedzi twierdzącej na tak postawione pytanie. Krowy, świnie i kury po prostu nie mają się szansy zestarzeć. Jeśli nie jesteś częstym gościem w zwierzęcych sanktuariach, to nigdy nie miałeś sposobności obserwować „starości” tych hodowlanych zwierząt. 

Wegańska firma NotCo postanowiła coś z tym zrobić. Kluczem okazała się sztuczna inteligencja, która najpierw odpowiedziała, że pracownicy NotCo nie mogą znaleźć zdjęć dojrzałych zwierząt hodowlanych, bowiem te zabijane są za młodu. A następnie wyrwana do odpowiedzi uzasadniła, iż na rynku nie ma zapotrzebowania na wizerunki „starych” zwierząt. To wszak się nie opłaca. 

Ile lat żyje świnia

NotCo poszło za ciosem i wygenerowało obrazy dojrzałych krów, świń i kur. Owoce tej pracy przekroczyły oczekiwania. Firma planuje zakrojoną kampanię uzyskanych wizerunków w mediach społecznościowych oraz na bilbordach amerykańskich ulic.
K
rowa może żyć nawet do 49 lat, świnia – 23, a kurczaki 13. W realiach masowej hodowli ich życie nie trwa więcej niż kilka miesięcy. Pomysłowa koncepcja NotCo odczarowuje schematy, działa na wyobraźnię i aktywizuje debatę. Czekamy na więcej! 

NotCo
Opublikowano Dodaj komentarz

Szparagi w cieście francuskim

Przepis na szparagi

Maj oznacza tylko jedno – czas na szparagi!

Szparagi w cieście francuskim z VegeKlasyczną to idealna propozycja dla leniwych kucharzy. Szparag to roślina o charakterystycznym smaku, które same w sobie są pyszne, a do tego wszystko ze szparagami jest bardziej ekstrawaganckie. To danie wymaga tylko trzech składników! (Chyba, że jest zaawansowanym kucharzem i chcesz zrobić swoje ciasto).

Potrzebujemy:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 pęczek szparagów
  • VegeKlasyczną
  • sól i kilka kropel cytryny
Szapargi w cieście francuskim

Sposób przygotowania

  • piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Szparagi dokładnie myjemy odłamujemy zdrewniałe końcówki i wrzucamy do miski. Lekko solimy, skrapiamy cytryną
  • ciasto francuskie rozwijamy i kroimy w kwadraty. Zawijamy kilka szparag wraz z plasterkami VegeKlasycznej w kawałek ciasta francuskiego. Ułożone na blaszce szparagi pieczemy ok. 10-15 min, aż ciasto się zarumieni
  • jeśli natrzecie ciasto francuskie papryką wędzoną i odrobiną soli będzie smakować jak zapiekane z boczkiem 😉
Opublikowano Dodaj komentarz

Kraków europejską stolicą wegan

Kraków stolicą wegan

 

W rankingu miast najlepszych na wegańską kieszeń – Kraków stanął na pierwszym miejscu podium. Wegańskie restauracje w mieście królów polskich oferują najatrakcyjniejsze ceny w Europie. Badanie jest reprezentatywne, bowiem przeanalizowano oferty 3,5 miliona wegańskich lokali. 

W Krakowie zjemy roślinny posiłek za średnią cenę 11,19 euro (około 52,50 zł). Gdzie doszukiwać się przyczyn sukcesu? Tradycyjna, polska kuchnia – pierogi, gołąbki czy bigos – może być serwowana bez większych komplikacji wegańsko. 

Kraków stolicą wegan

Jeśli w Krakowie nie chcemy za długo zabawić, w pierwszej dwudziestce rankingu znalazły się również Warszawa (9 miejsce) i Łódź (14). Natomiast na dalsze wojaże z ekonomiczną i roślinną nutą opłaca udać się do Tallina, Budapesztu i Lublany. Tam ceny posiłków oscylują wokół ceny 16 euro. 

Weganie muszą uważać na rachunek szczególnie w Monako. Tam średnio zamówione danie kosztuje 48,34 euro, co daje ok. 227 zł i umiejscawia to miejsce na szarym końcu rankingu atrakcyjnych cenowo destynacji.

Opublikowano Dodaj komentarz

Wiosenny makaron

Wiosenny makaron

Czujecie już wiosnę! My tak! Dlatego gotujemy już wiosennie! Na pierwsze ciepłe dni proponujemy makaron z pieczarkami, szpinakiem, brokułami i klasykiem – VegeKrakowską. Musicie spróbować!

Lekki makaron

Składniki

  • 300-400 g makaronu spaghetti
  • 200g VegeKrakowskiej
  • brokuł
  • 400g g pomidorów w puszce
  • 400g szpinaku w liściach
  • 300g pieczarek
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • sól, świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania

  • W dużym garnku gotujemy wodę, posól.
  • Wrzucamy różyczki brokuła i gotujemy je kilka minut. Wyciągamy i przekładamy do miski.
  • W tej samej wodzie gotujemy makaron. Odcedzamy na durszlak lub dużym sicie.
  • VegeKrakowską kroimy na mniejsze kawałki.
  • Kładziemy na rozgrzaną patelnię i smażymy kilka minut.
  • Zdejmujemy z patelni, dodajemy trochę oliwy i podsmażamy pieczarki (obrane i pokrojone na plasterki).
  • Dodajemy pomidory z puszki i dusimy tak, aby nadmiar płynu się zredukował.
  • Doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
  • Na koniec dodajemy brokuły, podsmażoną VegeKrakowską oraz makaron.
  • Delikatnie mieszamy makaron z sosem i posypujemy listkami tymianku.

Podajemy ciepłe!

Wiosenny makaron